Prawidłowe żywienie jest istotnym elementem procesu leczenia i rekonwalescencji. Odpowiednio zbilansowana dieta wspiera organizm w powrocie do zdrowia, zmniejsza ryzyko powikłań oraz wpływa na skuteczność terapii.
Od 1 stycznia 2026 r. w Polsce obowiązuje nowy standard żywienia pacjentów w szpitalach. SP ZOZ w Szamotułach od początku dostosowuje się do tych wymagań, zapewniając posiłki zgodne z aktualnymi normami żywienia i zaleceniami dietetycznymi. Jednocześnie stale dążymy do podnoszenia standardów żywienia — wcześniej uczestniczyliśmy w rządowych programach takich jak „Dieta Mamy” oraz „Dobry Posiłek”, których celem była poprawa jakości żywienia pacjentów.
Proces planowania i realizacji diet odbywa się pod nadzorem personelu medycznego i dietetycznego, z uwzględnieniem zaleceń lekarza prowadzącego.
Szpital prowadzi działania mające na celu stałe monitorowanie jakości żywienia oraz dostosowywanie jadłospisu do potrzeb pacjentów.
Konsultacje dietetyczne dla pacjentów
W każdy czwartek na oddziałach odbywają się konsultacje dietetyczne na zlecenie lekarza.
Prowadzi je mgr Aleksandra Kotlarz-Woźniak, dietetyk szpitalny.
Godziny wydawania posiłków:
- Śniadanie: 7.15 - 8.15
- Obiad: 12.15 - 13.15
- Kolacja: 17.15 - 18.15
- II Kolacja: 19.15 - 20.15
Najczęściej stosowane diety*: dieta podstawowa, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów, dieta ubogoenergetyczna, dieta łatwostrawna, dieta papkowata
* stosujemy również inne diety, lub ich modyfikacje w zależności od zaleceń lekarza
Materiały edukacyjne
Przygotowaliśmy zestaw poradników, które pomagają lepiej zrozumieć zalecenia żywieniowe stosowane w trakcie leczenia oraz po wypisie ze szpitala. W materiałach znajdują się praktyczne wskazówki dotyczące planowania posiłków i codziennych nawyków.
1. Zdrowe nawyki i profilaktyka
Talerz Zdrowego Żywienia - Aktualne oficjalne polskie zalecenia zdrowego żywienia. W prosty sposób pokazuje proporcje produktów, które powinny znaleźć się w codziennym jadłospisie.
Talerz zdrowego żywienia w praktyce - Zobacz przykłady gotowych posiłków i sprawdź, jak zastosować zalecenia na swoim talerzu.
Nadwaga i otyłość – małymi krokami do zdrowia - Dowiesz się, jak stopniowo zmieniać nawyki żywieniowe i styl życia, aby skutecznie zadbać o zmniejszenie masy ciała do normy.
Dieta roślinna - Zasady prawidłowego bilansowania jadłospisu opartego na produktach roślinnych.
2. Choroby metaboliczne
Insulinooporność - Dowiedz się, jakie nawyki żywieniowe pomagają poprawić wrażliwość na insulinę i wspierają profilaktykę cukrzycy.
Cukrzyca typu 2 - Poznasz zasady żywienia, które pomagają stabilizować glikemię i poprawić wyniki leczenia.
Cukrzyca ciążowa - Praktyczne zalecenia pomagające kontrolować poziom glukozy i zadbać o bezpieczeństwo mamy oraz dziecka w trakcie gdy przyszła mama ma cukrzycę ciążową.
Zaburzenia lipidowe - Poznasz sposób żywienia wspierający obniżenie cholesterolu i ochronę układu sercowo-naczyniowego.
Dna moczanowa - Sprawdź, jak zmienić sposób jedzenia, aby obniżyć poziom kwasu moczowego i zmniejszyć ryzyko bolesnych napadów.
3. Choroby układu krążenia
Nadciśnienie tętnicze - Poznasz zasady diety, które pomagają obniżać ciśnienie krwi i wspierać leczenie.
4. Gospodarka hormonalna
Niedoczynność tarczycy - Praktyczne wskazówki, jak komponować posiłki, aby wspierać metabolizm i działanie leczenia.
5. Przewód pokarmowy
Dieta lekkostrawna - Dowiedz się, jak komponować posiłki, aby odciążyć przewód pokarmowy i ułatwić trawienie.
Choroba refluksowa przełyku - Dowiesz się, jak jeść, aby zmniejszyć zgagę, odbijanie i cofanie treści żołądkowej
Choroba wrzodowa- Wskazówki żywieniowe pomagające zmniejszyć dolegliwości i wspierać leczenie choroby wrzodowej.
Nieswoiste choroby zapalne jelit - Sprawdź, jak dopasować dietę do okresu zaostrzeń i remisji choroby NChZJ.
Biegunka - Dowiesz się, jakie produkty wybierać, aby łagodzić objawy i szybciej wrócić do równowagi.
Zaparcia - Sprawdź, co jeść i pić, aby usprawnić pracę jelit i zmniejszyć dolegliwości związane z trudnościami z wypróżnianiem.
Wzdęcia i nadmierne gazy jelitowe - Przeczytasz, które produkty mogą nasilać objawy i jak zmodyfikować dietę, by poczuć ulgę.
6. Eliminacje i nietolerancje
Dieta bezglutenowa - Przewodnik ułatwiający bezpieczne wyeliminowanie glutenu i właściwy wybór produktów.
Nietolerancja laktozy - Zobacz, które produkty możesz wybierać bezpiecznie i jak uniknąć dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.
7. Kobieta i dziecko
Żywienie kobiet w ciąży - Praktyczne wskazówki, jak jeść w ciąży, by wspierać zdrowie mamy i prawidłowy rozwój dziecka.
Poradnik karmienia piersią - Kompendium wiedzy o karmieniu naturalnym – od pierwszych dni. A także rozwiązywanie najczęstszych trudności.
Poradnik żywienia niemowląt - Krok po kroku o rozszerzaniu diety i karmieniu dziecka w pierwszym roku życia oraz dlaczego jest ono takie ważne.
Poradnik żywienia dziecka 1–3 lata - Podpowiedzi, jak planować posiłki malucha, aby wspierać jego rozwój i budować dobre nawyki.
8. Wsparcie leczenia i rekonwalescencji
Niedokrwistość - Sprawdź, co jeść, aby poprawić poziom żelaza i wspierać proces leczenia anemii.
Dieta niskobiałkowa w przewlekłej chorobie nerek - Wskazówki, jak ograniczać białko i inne składniki, by wspierać funkcjonowanie nerek.
Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby - Sprawdź, jakie zmiany w diecie pomagają odciążyć wątrobę i poprawić wyniki leczenia.
Jadłospisy
Poniżej publikujemy aktualne jadłospisy dla pacjentów. Menu przygotowywane jest zgodnie z obowiązującymi normami żywienia oraz zaleceniami dietetycznymi i podlega regularnej aktualizacji.
Styczeń 2026